謎の植物。
先日強奪してきた野菜の中にあった「タアサイ」。
知名度が低いようです。
畑に行く用事があったので、アップで写真を撮ってきました。
コレです。
草取りをさぼっているのはご愛敬(笑)
コレが収穫間近のもので、直径40~50㎝あります。
育ちすぎだと思います。
葉先がくるくる巻くので、越冬したい虫が隠れています(>_<)
以前、この葉をコンソメスープで煮たとき、黒いツブツブが浮いてて、
コショウかなー?と思いきや、よく見ると極小の羽虫でした(笑)
ダンナさん、気付かず完食…。
まあ、火は通ってますし、大丈夫です♪
by kyonmo | 2008-01-08 01:29 | シゴト | Comments(8)
今年もヨロシクお願いします!
さっき見たけどきょんさまの割腹の良さには参ります(笑)
長旅、お疲れ様でした~。神ちゃんもお元気ですか??
今年もお嬢ともども、よろしくお願いします♪
かっぷくもいいし態度もデカイし…女の子なんですがねえ(>_<)
芯の部分は小松菜やチンゲン菜と、味も食感も変わらないです。
葉の部分は、独特の苦みがあり、ほうれん草よりは固めですね。
…もしかしてあの苦味は、羽虫だったのかも(笑)
栄養…あるのかなあ?? ないだろうなあ。
蜂の子のようなイモムシ系の方がありそう(笑)
今日はワンタンスープに入れましたが、羽虫は浮いてませんでした♪
うちの畑は土の栄養がいいのか、でかいミミズがうようよいるのです。
芋掘りとかでポコポコ出てくるので、道に投げて鳥にあげましたわ♪
私、どちらかというと足が多いものが嫌いですー(>_<)